Extra lange in unseren Steinbacköfen gebacken. Unser 3kg Laib ist eines der beliebtesten Brote im Sortiment und besticht durch seine unverwechselbare krosse Kruste und saftigen Krume mit einer feinen Natursauerteignote. Herzhaft und ausgewogen im Geschmack. Ideal für die Brotzeit. Auch als ½ oder ¼ Laib erhältlich. Laktosefrei, Vegan.
Produktart | Biologisches Roggenmischbrot |
Zutaten | Bioland-Roggenmehl, Bioland-Weizenmehl, Bio-Natursauerteig, Bio-Hefe, Meersalz, Bio-Brotgewürz (Bio-Koriander, Bio-Kümmel, Bio-Fenchel), belebtes Quellwasser |
Gewicht | 3.000 g |
Backtage | Montag bis Samstag |
Ernährungsinfo | vegan, laktosefrei, eifrei, nussfrei |
Allergene fett hervorgehoben.
Mehr Informationen erhalten Sie in unseren Allergen- und Produktionshinweisen.
Hergestellt nach Bioland-Richtlinien. Seit 1991 produzieren wir nach den strengen Bioland-Richtlinien.
Auszeichnung in Gold durch Deutsches Brotinstitut