Bio-Dinkelbrot 100%
So schmeckt Natur. Unser klassisches Bio-Dinkelbrot wird als runder Laib gebacken, es ist locker und mild und zu 100% Bio-Vollkorn. Durch den täglich frisch vermahlenen Bioland-Dinkel aus dem nahem Bioland-Klostergut Steinerskirchen bleiben wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten. Der Dinkelbrotteig darf 48 Stunden reifen und entwickelt dadurch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Sehr bekömmlich durch die lange Reifezeit. Laktosefrei und vegan.
| Produktart | Bio-Dinkelvollkornbrot |
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornschrot, Bio-Dinkelnatursauerteig, naturbelassenes Steinsalz, etwas Bio-Hefe, belebtes Quellwasser |
| Gewicht | 500 g |
| Backtage | Montag bis Freitag |
| Ernährungsinfo | vegan, laktosefrei, weizenfrei, eifrei, nussfrei, 100% plant-based |
Allergene fett hervorgehoben.
Mehr Informationen erhalten Sie in unseren Allergen- und Produktionshinweisen.
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Wir produzieren nach den strengen EU-Bio-Richtlinien.